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9 mars 2013 6 09 /03 /mars /2013 08:00

 

Voilà un petit dessert festif qui ne vous fera pas explosé le compteur points lorsque vous recevez par exemple.

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site de Bridelight mais je l'ai encore plus allégée!

Un régal!

J'ai servi à mes invités un cigare à la mangue et un à la fraise.. les deux étaient délicieux

 

 

WW: 3PPOINTS / personne ( 2nems + sauce)

 

SAM_6265.JPG

 

 

 

Ingrédients pour 4 personnes:

 

4 feuilles de brick

les fruits de votre choix ( j'ai testé fraises et mangue)

50g de crème bridelight 0%

30g d'amandes en poudre

5 gouttes d'Hermesetas ou du canderel si vous n'en avez pas

75g de crème bridelight 0%

1 sachet de sucre vanillé

 

Préparation:

 

Préchauffer votre four à 180°

 

Mélanger 50g de crème bridelight 0% avec de l'amande en poudre et de l'hermesetas. Réserver.

 

Couper des petits bouts de fruits de votre choix.

 

Disposer une demie feuille de brick sur votre plan de travail comme montré dans le lien ci-dessous.

 

ICI

 

Déposer un peu de crème à l'amande et quelques bouts de fruits.

 

Plier comme indiqué dans le lien.

 

Dorer à l'aide d'un pinceau et d'un jaune d'oeuf

 

Enfourner une dizaine de minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

 

Pendant ce temps, préparer la crème vanillée.

 

Dans une casserole, chauffer la crème restante avec le sucre vanillé.

 

Disposer dans des petites verrines, vous y tremperez vos nems.

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commentaires

Vanessa 11/03/2013 10:17

Petite recette réalisée à l'occasion du nouveau an chinois en y remplaçant les fruits proposés par des litchis et ça a été une réussite totale.

Mapopotte 10/03/2013 22:15

Sympa ces p'tites bricks

afaurore 09/03/2013 20:17

miammmmm

LeeYaa 09/03/2013 14:24

Mmhm bien sympas ces bricks sucrées !

Fatouma 09/03/2013 12:28

Bonjour Doro,

Je viens de voir ta nouvelle recette ( feuilles de bricks avec la crème) aussi j ai une question : où trouve tu la crème 0% bridelight. Car je la cherche depuisun moment et impossible de la
trouver. Merci de ta réponse

Doro 10/03/2013 09:55



je l'ai trouvé chez match de mémoire, par contre les points sont calculés avec de la 3% ;-) donc tu peux remplacer ;-)