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7 juin 2011 2 07 /06 /juin /2011 07:38

 

Coucou tout le monde.. me voilà de retour après des vacances passées sous le soleil de Corfou...

Je reprends tout doucement le chemin de ma cuisine, alors cette semaine, je vous publierai les recettes préparées pour mon anniversaire fêté samedi dernier avec mes amis..

Je commence avec une petite tartinade pour l'apéritif, vous pouvez très bien l'utiliser pour des taosts ou pour tremper des chips tortillas dedans..

Une recette trouvée sur le site CROQUONS LA VIE AVEC NESTLE

 

WW: 6PPOINTS

 

SAM_4517.JPG

 

Ingrédients:

 

2 poivrons rouges

1 bâtonnet de Kub Or MAGGI

2 CS de crème fraîche épaisse 4%

1 boîte de 200 g de haricots rouges en boîte

1 cc de paprika

50 ml d'eau

Poivre

 

Préparation:

 

Couper le poivron en morceaux et le faire cuire dans l'autocuiseur pendant 5min en mettant le kub or dans le fond avec l'eau.

 

Ajouter les haricots préalablement égouttés, et mixer et laisser bien refroidir.

 

Ajouter la crème et le paprika et poivrer et bien mélanger.

 

Mon mixeur a malheureusement rendu l'âme, donc ma texture n'était pas lisse comme elle aurait du l'être.


 SAM_4515.JPG

 

 

 

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Published by Doro - dans APERITIFS
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commentaires

danielle GRENIER 10/06/2011 21:56


ça y est, ta crème de poivrons est faite, bien frais, ce devrait être un délice. Nous trinquerons à ta santé. Encore : JOYEUX ANNIVERSAIRE,profites bien de tous les petits bonheurs de la vie...
Bisous - danielle


danielle GRENIER 09/06/2011 10:12


Tu es trop mignonne, merci. Je vais la tester pour samedi avec enfants et petits enfants.
Bonne journée à toi. Il fait beau ce matin, je vais jardiner - bises


danielle GRENIER 08/06/2011 22:01


une bonne question Doro, ta (crème de poivrons pour l'apéritif) ou tes recettes sont établies pour combien de personnes ?
Bonne soirée et encore merci.
Bises - danielle


Doro 09/06/2011 00:06



je dirais bien pour 8 personnes



Clémence 07/06/2011 17:43


Poivrons et haricots rouges, c est original ! J y goûterais volontiers !


Clair de Lune 07/06/2011 17:24


Contente de te relire, et bon anniversaire! J'adore le poivron donc à tester prochainement!
(Clair de Lune, anciennement Izza).