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5 août 2011 5 05 /08 /août /2011 07:38

 

Voici la deuxième recette que je me fais le matin.. je suis bien calée avec ces galettes mais j'évite d'en faire tous les jours car j'essaye de ne pas manger trop d'oeufs.. Je me souviens que la diététicienne que j'étais allée voir il y a quelques années m'avait dit qu'il fallait se limiter à 4 oeufs par semaine donc j'ai gardé ça en tête..

 

WW: 5PPOINTS pour les 4 galettes

 

SAM_4780.JPGSAM_4781.JPG

 

Ingrédients:

 

1oeuf

2 petits suisses 0%

2CS de son d'avoine ( 10g)

1CS de son de blé (5g)

arôme de votre choix

quelques gouttes d'hermesetas liquide

 

Préparation:

 

Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtention d'une préparation homogène.

 

Faire cuire comme des crèpes de chaque côté et déguster tiède.

 

J'ai investi dans une feuille de cuisson car mes premières étaient une catastrophe!

 

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Published by Doro - dans DUKAN
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commentaires

cecile 06/08/2011 19:05


je fais la meme recette avec un peu de lait et je met sur ma galette 1 yaourt choco taille fine mmmm


JS 05/08/2011 09:42


Concernant les oeufs, c'est le jaune qui est problématique et particulierement au regard du "mauvais" cholesterol donc perso je n'utilise que le blanc (sauf accident dans la préparation), mais des
études récentes remettraient en cause cette "théorie" car "le cholestérol alimentaire" influerait finalement peu sur le cholestérol du sang… qui est majoritairement fabriqué par le foie. Et l’œuf
dur du matin favoriserait même un amaigrissement.


céline 05/08/2011 08:30


bonjour, à la place de l'hermesetas, tu peux essayer un stic e canderel vanille, moi je préférai quand je faisais dudu...


chrstelle 05/08/2011 07:58


Bonjour Doro, j'adore le matin le porridge, merci de nous avoir donné la recette.
Je vais essayer les galettes