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26 juin 2012 2 26 /06 /juin /2012 07:25

 

     La chaleur arrive sur lille pour au moins deux jours grrrr.. Alors je vous publie un deuxième essai de glace réussi que je dois au blog "Fanny et ses recettes de cuisine".

Cette glace est délicieuse avec ses copeaux de chocolat qui croquent sous la dent.. un délice, Par contre pas light du tout, on ne peut pas tout avoir !

 

WW: 72 PPOINTS la totalité

 

SAM_2221.JPG

 

Ingrédients:

 

1 boîte de lait concentré non sucré

50g de sucre glace

200g de chocolat blanc

20cl de crème fraîche liquide entière

50g de chocolat blanc concassé en petits morceaux

 

 

Préparation:

 

Mettre à fondez dans une casserole, le chocolat blanc avec le lait, la crème fraîche liquide et le sucre glace, tout en remuant de temps en temps.

 

 Une fois le chocolat bien fondu, mettre la préparation dans un saladier et laisser refroidir à température ambiante avant de mettre une nuit au frigo.

 

Le lendemain, mettre la préparation dans la sorbetière


Au bout de 20 minutes, ajouter les morceaux de chocolat blanc que vous avez concassés et laisser turbiner encore 20 minutes

 

Une fois la glace prise, la déguster de suite ou la verser dans un bac à glace et la conserver au congélateur

 

SAM_2218.JPG

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Published by Doro - dans GLACES
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commentaires

bienvenue sur avisteste 09/07/2012 08:44

bonjour,moi j'ai la recette de glace qui y avait dans le livre avec ma sorbetière,a la place des fraise j'ai de nectarine,la préparation était bien onctueuse,mes une fois mis au congél ,est lorsque
que j'ai voulus servir le soir,elle était dure et tous la crème toute feuilleté,pailleter un mangeable elle ne tenait même pas sur les cornet pourquoi,rien compris pourtant j'ai bien suivie la
recette à la lettre

fanny 29/06/2012 22:25

je suis ravie de constater que ma recette te plaise, je suis tombé sur ton blog par hasard en cherchant des recettes ww. il est vrai que cette glace est une tueri !!!
bis.
fanny

Doro 30/06/2012 07:34



Un grand merci Fanny pour cette tuerie!



nadia 27/06/2012 07:49

merci pour la réponse et zut zut zut lol

afaurore 26/06/2012 14:58

elle est où ma coupe???

Doro 27/06/2012 07:48



la plus grosse ;-)



LeeYaa 26/06/2012 10:58

Mmhm trop gourmande être glace, j'adore !