Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : lespetitsplaisirsdedoro.com
  • lespetitsplaisirsdedoro.com
  • : Vous trouverez sur ce blog des recettes plus ou moins légères quasiment toutes converties en Propoints pour celles et ceux qui suivent Weight Watchers.
  • Contact

Mes partenariats

 

 

cuisine  

 

anime170

 

 

 blogsculinaires

 

blogs a croquer

 

 

 

logo-photobox-fr JPEG plein

 

 

 

56196076 p 

 

 

 

 

 

 

Recherche

Statistiques

Compteur de visiteurs en lignes

 

 

Compteur pour blog gratuit

Vous aimerez peut-être

Related Posts with Thumbnails

25 juin 2013 2 25 /06 /juin /2013 07:00

 

Mon premier essai en sorbetière est un vrai succès.... quel délice!

Recette trouvée sur le blog "Le plat du jour" et modifiée légèrement.. très beau blog à visiter rapidement d'ailleurs!

Bon pas diététique du tout! mais tellement tellement bonne!

 

WW: 64 PPOINTS à diviser par le nombre de boules ( aie!!)

 

Je dois pouvoir faire une vingtaine de boule soit 3 ppoints par boule

 

N 0244

 

Ingrédients:

 

4 jaunes d'oeufs

80g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

400ml de lait entier

1/2 cc de canelle

175g de speculoos

20cl de crème fraîche liquide entière

 

Préparation:

 

Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre. 

Ajouter le lait, puis le sucre vanillé et la cannelle.

Mettre sur le feu et faire épaissir en remuant sans cesse. Retirer du feu et laisser refroidir.
Mettre le mélange au réfrigérateur au moins 30 minutes.
Pendant ce temps, réduire la moitié des spéculoos en poudre fine et les rajouter à la préparation.
Monter la crème en chantilly et l'incorporer délicatement au mélange.


Verser le tout dans la sorbetière, turbiner de 30 à 40 minutes et placer au congélateur au moins 4 heures;

Au bout de 25 min de turbinage, ajouter l'autre de moitié de speculoos, cette fois-ci en petits morceaux!

 

Vous pouvez ensuite la déguster avec modération!! ça c'est plus compliqué!

 

SAM 2214

Partager cet article

Repost 0
Published by Doro - dans GLACES
commenter cet article

commentaires

A table les garçons !!! 25/06/2013 15:51

Je crois que je vais la tester bientôt :)))

Kate 25/06/2013 15:15

Merci pour le clin d'oeil et le compliment, ça me fait très plaisir, je suis ravie que mon blog te plaise!

Géraldine 25/06/2013 13:26

Cette glace donne vraiment envie, je crois que je vais moi aussi investir dans une sorbetière, rien que pour goûter cette merveille ! Bravo

afaurore 25/06/2013 11:51

hummm à tester

LeeYaa 25/06/2013 10:54

mmhm gourmande et régressive à souhait cette glace