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7 juillet 2013 7 07 /07 /juillet /2013 07:34

 

Voici une petite salade de pâte réalisée en vacances et tout le monde a adoré..

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur Cuisine Actuelle mais je l'ai nettement allégéeet ai rajouté des légumes pour en faire un plat équilibré!

 

WW: 10 PPOINTS / PART

 

SAM_5734.JPG

Ingrédients pour 8 personnes:

 

500g de macaronis

8 oeufs

Tomates cerises à votre convenance

100g de dès de jambon

15cl de jus de citron

3CS d'huile d'olive + 1CC

2CS de ciboulette

2CC de paprika

1 à 2 CC de vinaigre balsamique

 

Préparation:

 

Faire cuire les oeufs. Les plonger dans de l'eau bouillante et les faire cuire 8 min.

Les passer sous l'eau froide et les écailler.

 

Faire cuire la pâte Al Dente.

 

Les égoutter, les laisser un peu refroidir, ajouter une cuillère à café d'huile d'olive, bien mélanger et mettre au frais.

 

Pendant la cuisson des pâtes, préparer l'assaisonnement.

 

Mélanger le jus de citron, l'huile, la ciboulette et le paprika.

 

Ajouter l'assaisonnement aux pâtes, les dès de jambon, et les tomates cerise.

 

Mélanger et ajouter le vinaigre balsamique. Mélanger de nouveau.

 

Laisser vos convives saler et poivrer à leur convenance et prendre un oeuf pour le couper directement dans leur assiette.

 

 

 

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Published by Doro - dans SALADES
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commentaires

Céline 02/03/2015 09:25

Wow! Belle réussite! Bravo.

jeux 03/09/2014 10:46

c'est une belle recette .
j'aime beaucoup cet article .
merci pour le partage .

for more details 09/05/2014 14:20

I really liked the wonderful recipe you uploaded here about MACARONI MIMOSA LEMON. I am going to try this my today’s dinner. I hope I will love this recipe very much. Thank you for this wonderful post, keep up the good work.

bistro 10/09/2013 11:57

merci du partage !!!!

restaurant italien 16/08/2013 11:40

merci pour la recette!

Doro 20/08/2013 07:50



Bonjour merci pour vos commentaires mais sachez que l adresse du blog a changé 


www.lespetitsplaisirsdedoro.fr