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17 juillet 2012 2 17 /07 /juillet /2012 07:51

 

Ces mini financiers trouvés sur le blog de Lolo et sa tambouille, sont délicieux,;

A refaire sans hésiter!

 

WW: 59PPOINTS pour la totalité soit 3 PPOINTS les deux mini financiers

 

SAM_5642.JPGSAM_5638.JPG

 

Ingrédients pour 42 mini financiers:

 

90g de blanc d'oeufs

90g de sucre glace

115g de poudre d'amande

30g de farine

100g de beurre ( prochaine fois j'essaye avec du beurre à 41%)

40g de pépites de chocolat

20g de jus de citron

 

Préparation:

 

Mélanger la poudre d'amande, le sucre glace et la farine.

 

Ajouter les blancs d'oeufs préalablement un peu battus.

 

Faire fondre le beurre et l'ajouter.

 

Bien mélanger et ajouter le jus de citron, mélanger de nouveau.

 

Remplir votre moule ( pour moi mini financiers)

 

Enfourner pour 10 min environ à 180°

 

Attendre un peu qu'ils refroidissent avant de démouler.

 

Déguster lorsqu'ils sont froids. 

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commentaires

danielle 21/09/2012 09:17

bonjour
merci pour tes recettes
je suis tentée de faire des financiers mais qu'est ce que tu fais des jaunes
amitiés
danielle

lolo 28/07/2012 19:15

Merci beaucoup ! contente qu'ils t'aient plu !
J'espère que tu vas bien,
A bientôt !

afaurore 17/07/2012 22:39

il faut ABSOLUMENT que je teste

bienvenue sur aviste teste 17/07/2012 18:37

je viens de voir tes commentaires,il y avait déjà une personne avait demander la même chose que moi désoler j'ai vu ,il faut 3 œufs ,à bientôt! chez moi.

bienvenue sur aviste teste 17/07/2012 18:34

bonjour,doro ,sa ma l'air très bon tous sa,mes petite question?90g de blanc d’œuf correspond à combien d’œuf entier environ merci,je vais tester je suis une gourmande