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4 janvier 2013 5 04 /01 /janvier /2013 07:00

 

Ces tartelettes sont délicieuses! une petite variante des tartelettes échalotes philadelphia toute aussi bonne!

 

WW: 43PPOINTS pour l'ensemble soit 2PPOINTS / tartelette

 

 SAM 4895

 

 

 

Ingrédients pour 25 tartelettes environ:

 

1 pâte feuilletée

2 gros oignons

1CC d'huile d'olive

2CS d'eau

2CS de miel

125g de Philadelphia

1 oeuf et demi ( je sais pas pratique)

 

 

Préparation:

 

Hacher les oignons et les faire revenir 5 min dans l'huile d'olive.

Ajouter l'eau et le miel et laisser cuire pendant 10 bonnes minutes à feu moyen.

 

Pendant ce temps, fouetter les jaunes d'oeufs avec le philadelphia. Saler, poivrer.

 

Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation précédente.

 

Découper vos cercles de pâte feuilletée préalablement piquée à l'aide d'une fourchette et les placer dans les empreintes, y déposer des oignons puis recouvrir de crème.

 

Enfourner pour 20 min environ à 180°, il faut qu elles soient bien dorées

 

Déguster Chaud ou tiède.

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Published by Doro - dans APERITIFS
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commentaires

monique 16/01/2014 12:09

bonjour j'ai une petite question vous attendez que l'eau et le miel soient froid pour l'ajouter a la preparation merci

LeeYaa 05/01/2013 18:31

Comme elles sont mignonnes tes petites tartelettes ! Elles doivent être bien bonnes ;)

Pauline 05/01/2013 06:39

Trop bon ^^

laetitia 04/01/2013 13:16

Très original,a tester!

afaurore 04/01/2013 11:26

elles me plaisent bien ces tartelettes