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16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 21:57

 

Encore une petite recette toute simple et super sympa pour l'apéro..

J'ai trouvé cette recette sur un blog que j'adore.. 1234fillesauxfourneaux

 

WW: 40PPOINTS pour la totalité à diviser par le nombre obtenu ( pour moi 25)

 

SAM_4886.JPG

 

Ingrédients:

 

1 pâte feuilletée

80g de mimolette jeune

40g de mascarpone

35g de crème fraîche liquide 3%

1 jaune d'oeuf

 

Préparation:

 

  Mixer la mimolette avec la mascarpone et la crème liquide en prenant soin de poivrer.

 

Etaler la pâte en un grand cercle et la recouvrir de la préparation obtenue.

 

Rouler la pâte d'un côté et s'arrêter au milieu.

 

En faire de même pour l'autre côté.

 

Mettre la pâte au congélateur pendant 15 min pour faciliter le découpage.

 

Découper ensuite en petits palmiers

 

Les poser sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

 

Les dorer si vous le souhaitez à l'aide du jaune d'oeuf

 

Enfourner pour une dizaine de minutes à 180° jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

 


SAM_4883.JPG

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Published by Doro - dans APERITIFS
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commentaires

Vente pate fraiche 22/11/2011 18:20

Super idée, très originale, facile à réaliser et idéale en apéritifs !

Merci pour le partage !

maddie75 20/11/2011 20:04

très belle idée

afaurore 17/11/2011 21:46


sympa pour l'apéro


jenww 17/11/2011 21:11


moi je vais tester la version au cheddar trouvée dans le mag de ce mois ci je teste ca dimanche pour mon anniversaire


Pauline 17/11/2011 20:05


Miam, à dévorer ^^