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2 décembre 2012 7 02 /12 /décembre /2012 10:40

 

Un petit dessert léger et qui a bien plu à mes invités..

 

WW: 3PPOINTS/ verrine ( Si 4 verrines)

 

SAM_3991.JPG

 

Ingrédients pour 4 belles verrines:

 
 
30 cl de crème fraîche liquide 3 ou 4%
10 cl de lait écrémé
4 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de vanille liquide ou extrait de vanille

3,5 feuilles de gélatine alimentaire

Préparation :

Faire fondre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes.

Mélanger la crème, le lait, le sucre et la vanille liquide dans une casserole.

Faire bouillir la préparation et éteindre au premier bouillon

Incoporer la gélatine essorer dans la préparation chaude.

Fouetter pour faire fondre la gélatine et verser dans des ramequins.

 Mettre 4 heures au frais.

Avant de servir, mettre une cuillère à soupe de colis de fruits rouges

  SAM_3992-copie-1.JPG

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commentaires

Aurélie EnviesDélices 02/12/2012 21:58

J'apprécie toujours beaucoup les panna cotta

avisteste 02/12/2012 14:03

très bon!

LeeYaa 02/12/2012 13:43

une délicieuse panna cotta gourmande et light ? que demander de plus ?

la cuillère aux mille délices 02/12/2012 13:38

le dessert tendance du moment alliant gourmandise et légereté! c'est très jolie et sa donne bien envie d'y plonger la cuillère! ( j'ai les même vers bodum que toi) bon dimanche

afaurore 02/12/2012 12:08

pour bien finir un repas copieux