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11 janvier 2013 5 11 /01 /janvier /2013 07:05

 

Voici une de mes recettes coup de coeur et totalement improvisée surtout.. à refaire sans hésiter, un délice!

Je vous conseille vivement d'essayer les tomates cerises pelées en conserve, cela apporte une douceur au plat qui m'en laisse encore l'eau à la bouche

 

WW: 6PPOINTS / personne + féculent à ajouter

 

SAM 6095

 

Ingrédients:

 

4 paupiettes de veau

1 boîte de tomates cerises pelees MUTTI 

1 OIGNON 

2 Gousses d ail 

1cc  d huile d olive

2cc  de romarin 

100 ml de vin blanc 

 

Préparation:

 

Faire revenir les paupiettes, les oignons et l'ail émincés dans une cuillère à café d'huile d'olive.

 

Une fois les paupiettes bien dorées de chaque côté, déglacer au vin blanc.

 

Ajouter les tomates cerise pelées et le romarin et mélanger.

 

Laisser mijoter à feu doux et à couvert pendant 30 ans minutes en ajoutant de l'eau si nécessaire.

 

J'ai servi ce plat avec des gnocchis pour changer et ce fut un délice.

 


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Published by Doro - dans PLATS
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commentaires

Vanessa 24/06/2013 15:00

J'avais l'habitude de cuisiner les paupiettes au vin rouge mais cette recette est vraiment très bonne, du coup je pense refaire celle ci qui est plus équilibrée.

Tinou49 12/01/2013 19:09

Je ne connaissais pas ces tomates cerises pelées MUTTI, merci pour l'adresse.
♥Martine♥

laetitia 12/01/2013 12:48

J'en ai justement acheté hier,version a tester !

LeeYaa 11/01/2013 21:24

un régal ces paupiettes !

chantal 11/01/2013 17:53

une recette délicieuse ! et légère
chantal