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16 août 2012 4 16 /08 /août /2012 00:00

 

Une petite recette toute simplet et super rapide à préparer avec laquelle je me suis régalée.

 

WW: 4PPOINTS/ personne

 

SAM_4828.JPGSAM_4829.JPG

 

Ingrédients pour deux personnes:

 

Salade mélangée

1 kub or aux herbes de provence

2 belles tomates ou 3

60g de chèvre en bûche

1 poivron rouge

1CS d'huile d'olive

2CS de vinaigre de vin

Herbes de provence, sel, poivre

 

 

Préparation:

 

Diluer le kub dans 2 à 3CS d'eau chaude.

Ajouter l'huile et le vinaigre, ajouter les herbes et le poivre et bien mélanger. Réserver.

 

Détailler le poivron en dès, couper la tomate en demies rondelles, et le chèvre en fines rondelles.

 

Disposer de la salade sur votre assiette, ajouter les tomates, le poivron et le chèvre.

Arroser de vinaigrette et saupoudrer d'herbes de provence.

Saler si besoin mais le kub sale déjà.

 

Déguster

 

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Published by Doro - dans SALADES
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commentaires

babakitchen 19/08/2012 11:17

super idée cette vinaigrette, merci ! bon dimanche

LeeYaa 17/08/2012 13:14

Mmhm ta salade à l'air bien rafraîchissante comme j'aime !

Coralie 16/08/2012 11:49

Très jolie salade tout en couleur !

afaurore 16/08/2012 10:01

j'arriiiiiiiiiiiiiiive

la cuisine de sophie 22/09/2011 14:37


je fait souvent cette salade,c'est exellent