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30 avril 2013 2 30 /04 /avril /2013 08:34

 

Je suis en vacances dans le sud depuis vendredi dernier et pour l'instant, nous n'avons vu que de la pluie  alors hier, j' ai déccidé de mettre un peu de soleil dans notre assiette et ce fût un régal

 

WW: 7 PP / personne

 

mms_img666053258.jpg

 

Ingrédients pour 1 personne:

 

150g de pâtes cuites

10g de copeaux de parmesan

10g de feta

10g de tomates sechées

2 tomates cerise rouges

2 tomates cerise jaunes

1CC de vinaigre balsamique blanc

1CC de velours de vinaigre aux agrumes Maille

1/4CC de moutarde

Basilic frais

 

Préparation:

 

Faire cuire les pâtes al dente, ajouter une 1/2 cc de l'huile des tomates sechées, mélanger et les laisser refroidir.

 

Couper vos tomates cerise en deux, couper la feta en morceaux, en faire de même avec les tomates sechées ( bien retirer l'excédent d'huile à l'aide d'un essui tout)

 

Préparer votre assaisonnement en mélangeant la moutarde avec les deux vinaigres.

 

Mélanger le tout et c'est prêt !!

 

mms_img1682142822.jpg

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Published by Doro - dans SALADES
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commentaires

Amandine 02/05/2013 23:51

Pour avoir eu le plaisir de goûter cette salade faite par Dorothée, je peux confirmer quelle est très bonne !!
N'hésitez pas ;)

Doro 02/05/2013 23:57



Merci Amandine ;)


à bientot ;)



LeeYaa 30/04/2013 20:18

L'alliance de tous ces ingrédients est originale et sûrement délicieuse !

Clemence 30/04/2013 13:16

une belle assiette pour faire revenir le soleil !

deb 30/04/2013 12:21

ça à l'air délicieux!

afaurore 30/04/2013 12:18

ton vinaigre d'agrumes me tente bien