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22 octobre 2012 1 22 /10 /octobre /2012 08:32

 

Je me suis mise à la soupe depuis la semaine dernière.. et j'ai décidé de ne pas m'en priver! c'est tellement bon lorsque c'est fait maison!

 

WW: 2,5PPOINTS pour la totalité à diviser en 4 parts

 

SAM_3471.JPG

 

 

Ingrédients:

 

700g de potiron

600g de carottes

 

 

1oignon

700ml d'eau

sel, poivre

2CC de curry

100g de fine bacon herta ( une barquette)

 

Préparation:

 

Faire cuire le potiron coupé en cubes et les carottes coupées en rondelles dans les 700ml d'eau pendant une bonne vingtaine de minutes à couvert ( jusqu'à ce que les carottes soient fondantes).

Ajouter le curry, le sel et le poivre en tout début de cuisson.

 

Mixer le tout, ajouter le bacon et mixer à nouveau.

 

SAM_3472.JPG

 

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Published by Doro - dans SOUPES
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commentaires

LeeYaa 22/10/2012 21:02

une délicieuse soupe d'automne pour faire le plein de vitamines!

afaurore 22/10/2012 09:24

une soupe bien complète

little_jo 01/11/2010 20:51


Essayée ce soir et adoptée comme l'une de mes soupes favorites(j'ai doublé les quantités et j'ai utilisé du "vrai" jambon au lieu de fine herta)!
Toute la maisonnée a adoré. Merci à toi!


brigitte 27/10/2010 21:17


eh bien moi je me suis lancée mais sans carottes et avec une pdt à la place et les lardons grillés égouttés et parsemés sur le dessus
oui je sais j'ai triché c'est plus vraiment ta recette mais de peu ! la prochaine fois promis je suivrai à la lettre
tu nous mets l'eau à la bouche à chaque article


chafin 26/10/2010 15:26


cette soupe doit être déliçieuse.... mmmmiam slurpsssss