Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : lespetitsplaisirsdedoro.com
  • lespetitsplaisirsdedoro.com
  • : Vous trouverez sur ce blog des recettes plus ou moins légères quasiment toutes converties en Propoints pour celles et ceux qui suivent Weight Watchers.
  • Contact

Mes partenariats

 

 

cuisine  

 

anime170

 

 

 blogsculinaires

 

blogs a croquer

 

 

 

logo-photobox-fr JPEG plein

 

 

 

56196076 p 

 

 

 

 

 

 

Recherche

Statistiques

Compteur de visiteurs en lignes

 

 

Compteur pour blog gratuit

Vous aimerez peut-être

Related Posts with Thumbnails

6 septembre 2012 4 06 /09 /septembre /2012 07:45

 

Encore une recette sucrée salée.. mais le lait de coco ne se sent pas beaucoup je trouve! donc cela plaira aussi aux plus récalcitrants!

La recette de base est au poulet mais je me suis dit qu'au porc, ça pourrait être très bon aussi et surtout que ça changerait un peu..

 

La recette originale est ici:

 

http://philomavie.blogspot.com/2008/11/colombo-de-poulet-au-lait-de-coco.html

 

WW: 6 PPOINTS / personne (+ riz pour moi 100g cuit soit 3pp)

 

SAM_1239.JPGSAM_1241.JPG

 

Ingrédients pour 4 personnes:

 

350g de filet de porc (rôti)

2 oignons

2CC d'ail en poudre

1CC de colombo

1 boîte de pulpe de tomates

20cl de lait de coco

1/2 CC de curcuma

poivre et sel

 

Préparation:

 

Dans un faitout, faire revenir le porc coupé en morceaux avec l'ail et l'oignon. Faire dorer légèrement.

Ajouter la pulpe de tomates, le lait de coco et les épices.

Faire mijoter à feu doux pendant 25 min à couvert.

 

Servir accompagné de riz, du riz 3 couleurs, cela change un peu!

Repost 0
Published by Doro - dans PLATS
commenter cet article
5 septembre 2012 3 05 /09 /septembre /2012 07:00

 

Je sais que ce n'est pas la saison lol mais il fallait que j'utilise mes courgettes et mon potiron du jardin.. alors j'ai pensé à faire un velouté que j'ai congelé...

L'occasion également d'utiliser mon philadelphia ciboulette light!

 

WW: 1PPOINT / Bol 

 

SAM_5786.JPG

 

Ingrédients pour 4 grands bols:

 

500g de courgettes

250g de potiron

800ml d'eau

1 cube de bouillon Huile d'Olive et épices Maggi

2 tranches de blanc de poulet braisé

50g de philadelphia light ciboulette

 

Préparation:

 

Faire cuire les légumes coupés en morceaux avec le cube.

 

Mixer avec le philadelphia puis ajouter le blanc de dinde en lamelles et mixer de nouveau.

 

Cette soupe est un régal!

Repost 0
Published by Doro - dans SOUPES
commenter cet article
4 septembre 2012 2 04 /09 /septembre /2012 07:10

 

C'est la rentrée, alors petite pensée pour les enfants!  

 

WW: 1PPOINT/ barquette + garniture à comptabiliser selon votre choix

 

Source; Livre Guy Demarle Simplissime

 

SAM_3180.JPGSAM_3185.JPG

 

Ingrédients pour 30 barquettes:

 

4 oeufs

100g de sucre

100g de farine

2CS de sucre glace

 

Garniture:

 

Confiture

Nutella

Pâte à tartiner speculoos  ce que vous préférez en fait!

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 180°

 

Séparer les blancs des jaunes.

Battre les jaunes avec la moitié du sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.

 

Battre les blancs en neige avec le sucre restant.

 

Incorporer délicatement 1/4 des blancs.

Ajouter la farine tamisée puis le reste des blancs.

 

Garnir les empreintes et saupoudrer de sucre glace ( perso j'ai oublié!).

 

Faire cuire 10min.

 

A la sortie du four, presser le milieu avec votre doigt pour créer un creu.

 

Remplir chaque barquette à votre convenance sachant que quelque soit la garniture il faut la faire chauffer un peu au micro-ondes.

 

Faire ensuite refroidir 5 min au congélateur.

 

Repost 0
3 septembre 2012 1 03 /09 /septembre /2012 07:00

 

Voici une version supplémentaire des mini croissants.. version vue sur le blog de LoLo et testée de suite.. Un délice!

 

WW: 2ppoints / croissant

 

SAM_5762.JPG

 

Ingrédients:

 

1 pâte feuilletée

50g de fromage frais type st Moret

4 tranches de bacon

ciboulette

1 jaune d'oeuf pour dorer

 

Préparation:

 

Etaler votre pâte feuilletée et la couper en 16 triangles égaux.

 

Tartiner chaque triange d'une couche fine de St Moret.

 

Ajouter une lamelle de filet de bacon.

 

Saupoudrer de ciboulette.

 

Rouler chaque triangle de pâte.

 

Dorer au jaune d'oeuf.

 

SAM_5761.JPG

Repost 0
Published by Doro - dans APERITIFS
commenter cet article
2 septembre 2012 7 02 /09 /septembre /2012 11:22

 

C'est la première fois que je teste une recette de cake à base de lait concentré et je ne suis pas déçue.. ce cake est délicieux et ultra moelleux par contre niveau calories, on oublie et on se fait plaisir .

Je l'ai fait dans mon moule tablette de chez Demarle mais vous pouvez tout simplement le faire dans un moule à cake!

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Séverine, Gourmandizz et compagnies, rendez lui une petite visite vous ne serez pas déçus!

 

WW: 4PPOINTS / part si 16 PARTS

 

SAM_4421.JPGSAM_4424.JPG

 

 

 Ingrédients:

 

1 pot de lait concentré sucré ( 400g)

120g de farine

50 g de beurre

4 oeufs

1 sachet de levure chimique

1CS et demie d'eau de fleur d'oranger

 

Préparation:

 

Fouetter les oeufs un à un dans le lait concentré

 

Faire fondre le beurre au micro ondes et l'ajouter à la préparation précédente

 

Ajouter la farine et la levure et bien mélanger.

 

Ajouter la fleur d'oranger et mélanger à nouveau

 

Enfourner pour 35 à 40 min à 180°

 

Rapide et simple que demander de plus!

 

SAM 4420

Repost 0
1 septembre 2012 6 01 /09 /septembre /2012 07:25

 

Je suis en mode fonds de frigo jusqu'au bout cette semaine..

L'association vous semble peut être bizarre mais je peux vous assurer que je me suis régalée!

 

WW: 6PPOINTS / personne

 

SAM_5780.JPG

 

Ingrédients pour 1 personne:

 

100g de pâtes cuites

1 quart de melon

1 tomate

3 tranches de bacon

1cc d'huile d'olive

1cs de vinaigre balsamique

1cs de vinaigre de vin à l'échalote

1cc de miel liquide

1cc de basilic

 

Préparation:

 

Faire cuire vos pâtes al dente.

 

Couper la tomate en petits dès.

 

Couper le melon également en dès, et le bacon en lamelles.

 

Préparer la vinaigrette, en mélangeant l'huile, les vinaigres, le miel et le basilic.

 

Une fois les pâtes cuites et refroidies, ajouter l'assaisonnement, mélanger.

 

Ajouter le melon, la tomate et le bacon et mélanger à nouveau.

 

Déguster bien frais.

 

Saler et poivrer à votre convenance si besoin.

 

SAM_5779.JPG

 

 

Repost 0
Published by Doro - dans SALADES
commenter cet article
30 août 2012 4 30 /08 /août /2012 07:52

 

Ce petit message car

La page Facebook est à 1785 fans ce matin..

Besoin de vous pour atteindre les 1800 fans SVP

 

Il vous suffit de taper les petits plaisirs de doro sur facebook en recherche et cliquer sur j'aime..

 

 

ou de cliquer sur le lien suivant:

 

http://www.facebook.com/pages/Les-Petits-Plaisirs-De-Doro/170376119641226

 

 

et surtout n'hésitez pas à devenir Fan en cliquant sur J'AIME et de le partager sur votre mur.

Vous serez ainsi informés à chaque publication sur le blog mais aussi pourrez poser vos questions directement sur le mur, partager vos photos lorsque vous aurez réaliser une recette du blog dont vous êtes fier..Etc..

Cette page est avant tout un lieu d'échanges et a

a besoin de vivre et ce sera grâce à vous..

Un grand grand merci d'avance..

Des gros bisous

Repost 0
Published by Doro - dans PARTENARIATS
commenter cet article
30 août 2012 4 30 /08 /août /2012 07:00

 

On m'a gentillement apporté des légumes du jardin la semaine dernière alors je me suis empressée de les cuisiner.. L'occasion de tester le quinoa gourmand, une première!

 

WW: 9PPOINTS/ personne

 

SAM_5783.JPG

 

Ingrédients pour 2 personnes:

 

120g de quinoa cru

250 ml d'eau

1 cube de bouillon maggi huile d'olive et épices

80g de feta

1 courgette

200g de potiron

 

Préparation:

 

Couper la courgettes en cubes ainsi que le potiron.

 

Commencer par faire cuire la courgette dans de l'eau avec l'autre moitié du cube maggi pendant 5 bonnes minutes puis ajouter le potiron et poursuivre 5 bonne minutes supplémentaires.

 

Faire cuire le quinoa pendant 12 minutes dans 250ml d'eau avec la moitié du cube de bouillon.ron et poursuivre 5 min.

 

Egoutter les légumes.

 

Le quinoa sera cuit lorsque toute l'eau se sera évaporée.

 

Mélanger le tout, ajouter la feta en dès et mélanger à nouveau.

 

Déguster de suite

 

SAM 5782

 

 

 

 

 

 

Repost 0
Published by Doro - dans QUINOA
commenter cet article
28 août 2012 2 28 /08 /août /2012 07:00

 

 

Voilà une petite recette toute simple et qui plaira aux fans de mélange sucrés salés.. les fonds de frigo ont du bon parfois!

 

WW: 5PPOINTS

 

SAM 5767

 

Ingrédients pour une personne:

 

Mâche à votre convenance

1 tomate

2CS de maïs

1/4 de melon

40g de feta

1CC d'huile d'olive

2CC de vinaigre balsamique

2CC de vinaigre de vin à l'échalote

1CC d'échalotes en poudre

1CC de basilic

 

Préparation:

 

Couper la tomate en rondelles.

Couper le melon en morceaux, ainsi que la feta.

 

Disposer tous les ingrédients sur votre assiette.

 

Préparer la vinaigrette en mélangeant, l'huile, les vinaigres, l'échalote et le basilic.

 

Verser sur votre salade et déguster.

 

SAM 5769

Repost 0
Published by Doro - dans SALADES
commenter cet article
23 août 2012 4 23 /08 /août /2012 07:25

 

Voici une recette toute simple à préparer et ultra rapide qui comblera vos invités lors d'apéros ensoleillés!

La tapenade de coco..?? car c'est la recette d'un très bon ami.. et elle est tellement bonne qu'on lui réclame toujours!

 

SAM_5663.JPG

 

 

Ingrédients pour 2 ramequins:

 

1 pot d'olives vertes dénoyautées (160g égouté)
1 pot de capres (60g égouté)
5 ou 6 anchois
1 bon trait d'huile d'olive (obligatoire sinon c'est sec)
ail (quantité selon les goûts)
poivre

 

Préparation:

 

Passer l'ensemble au mixeur et c'est prêt!! On peut difficilement faire plus simple..


  SAM_5664.JPG

 

Repost 0
Published by Doro - dans APERITIFS
commenter cet article